Секреты внешности лука джусай

Лук джусай – это уникальный вид лука, который популярен в Японии и Китае. Он отличается от обычного лука не только вкусом, но и внешним видом. Лук джусай имеет тонкие длинные зеленые листья, которые собирают на этапе роста до полного формирования луковицы. Особенностью лука джусай является его нежный аромат и нежный вкус. Листья этого лука используют…

Read More

Рукола или руккола – как правильно

Руккола или рукола? Как правильно назвать это популярное зеленое растение, используемое в салатах, гарнирах и пастах? Этот вопрос часто встречается при покупке продуктов или при готовке блюд. Рукола – это травянистое растение с тонкими, зелеными листьями и легким острым вкусом. Ее еще называют арабским шалфеем или итальянским луком, так как она широко используется в средиземноморской…

Read More